Kohrabi, savybės ir receptai

Kohrabi, savybės, receptai ir patarimai auginimui. Visa naudinga informacija apie tai, kaip gaminti kolraną ir jos maistines savybes.

Rekomenduojami receptai yra tinkami tiek raudonajam koprabiams, tiek žaliosios bulvytės, įvairios Brassica oleracea rūšies . Net savybės išlieka beveik nepakitę, išskyrus pigmentus, kurie suteikia tipišką violetinę violetinės spalvos spalvos spalvą.

Kohrabi, kaip virti

Kaip virti kalabai? Galite jį naudoti daugybe receptų. Jūs esate sugadintas pasirinkimui.

Virtuvėje kolagiai gali būti suvalgyti žaliuoju, virti, virti arba, kaip nurodoma recepte, matome, kepami. Kai valgomas žalias, koprabi gali būti vienintelis salotų ingredientas arba kartu su kitomis daržovėmis ir gumbais, pvz., Virtos bulvės. Jis taip pat gali praturtinti javų salotas ir daržoves. Mūsų recepte mes pamatysime, kaip paruošti įdarytus kolbukus.

Įdaryti ropių žalumynai, vegetaras receptas

Tarp daugelio receptų su kolrabi, pasirinkau įdarytą, nes jis gali būti pagrindinis patiekalas. Tai yra mažiau įprasta nei salotos, tačiau pagal šią versiją puikiai subalansuotos, net jei turite vegetariškų dinerių. Čia yra 4 žmonėms skirti ingredientai:

  • 4 pipirai kopūstai
  • 400 g šviežių špinatų
  • 100 g ricotta arba, jei norite, lieso kvarko sūrio
  • 25 g parmezano
  • 1 trynys
  • 1 maža česnako skiltelė
  • druska, pakankamai
  • šviežiai malti pipirai, pakankamai
  • 1/2 citrinos
  • Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus riebalai keptuvėje

Šis receptas yra labai dietinis. Kiekvienoje porcijoje yra tik 118 kcal, lengvas receptas su puikiu kalorijų / skonio santykiu ! Štai kaip tai paruošta.

  • Leiskite kvarko sūriui ar ricottai gerai nusausinti.
  • Valykite koprabi, padėkite jį ant riebios kepimo skardos arba pamušite pergamento popierių. Kukurūzų kepkite 30 minučių 100 ° C temperatūroje (iš anksto įkaitintoje orkaitėje).
  • Tuo metu nuvalykite špinatus ir nuplaukite. Tegul juos kepti į keptuvę su keliais puodeliais vandens. Tie, kurie nori mažiau šviesos recepto, gali juos peršokti su česnakais ir aliejumi.
  • Nuimkite kolrą iš orkaitės, supjaustykite kiekvieno kopūsto viršuje (1/3) ir šaukštą išpilkite. Viršutinė dalis bus jūsų "įdėklo" viršelis.
  • Nuplaukite špinatus ir švelniai pjaustykite, sumaišykite su sūriu, parmezanu ir kiaušiniu. Įmaišykite smulkiai pjaustytus česnakus ir sezono su citrinų sultimis, druska ir pipirais.
  • Užpildykite kiekvieną kopravią špinatų mišiniu ir padėkite "dangteliu".
  • Baigti kepti orkaitėje dar 10 minučių 120 ° C temperatūroje.

Paprastas ir lengvas receptas!

Kohrabi, nuosavybė

Kaštonai yra daug vitamino C, tačiau tai nėra žinomi. Kohrabi yra populiarus dėl savo priešvėžinių savybių . Atrodo, kad kalabų anti-vėžio savybės yra susijusios su šiuose augaluose esančiais glikozinolatais.

Pranešti apie kolagrybių priešuždegimines savybes buvo žurnalas Acta Horticulturae paskelbtas tyrimas, kuriame išnagrinėtos 11 gliukozinolatų savybės ir turinys 11 Brassica oleracea štamų, įskaitant kaulietės veislės pasėlius. Nustatyta, kad žaliosios spalvos yra 4 kartus daugiau gliukozinolatų nei klasikiniai balti kopūstai.

Kaštonai yra mažai kalorijų, tai suprantama pagal šviesos receptus, kuriuos galima paruošti su šiuo ingredientu. 100 gramų produkto pagamina tik 27 kalorijas. Vitaminas C taip pat padeda organizmui gaminti karnitiną, medžiagą, skatinančią mūsų organizmą paversti riebalų užpildus riebalais.

Kaip auginti kolbą

Baigdamas norėčiau skirti keletą žodžių kalakutų auginimui . Tie, kurie nėra susipažinę su sodininkyste, gali rasti šią sunkią ir nuobodžią praktiką. Tiesą sakant, labai mažai auga, nepriklausomai, maistas, kuris kasdien pasirodė prie stalo. Auginant daržoves ir daržoves, reikia skirti tam tikrą dėmesį, tai tiesa, tačiau tai gali suteikti neįkainojamą pasitenkinimą. Kaštonai gali būti auginami daržovių sode ar puodelyje, galite priimti vazas (stačiakampius puodus), kur galite auginti daugiau augalų. Kalakutų derlius yra nedidelis, jei jis auginamas sode, lauko lauke, eik ramybe, bet jei jis auginamas puodelyje, rinkitės šį augalą tik tuo atveju, jei tikrai norėtumėte jį valgyti! :))) Yra daržovių, auginamų vazonuose, derlius yra didesnis. Pavyzdžiui, galėtumėte apsvarstyti, kaip auginti brūselių kopas!

Kaip pradėti? Kalbant apie sėklą, gali būti sėjama atvirame lauke nuo pavasario iki vasaros, o sėjai namuose, saugomoje aplinkoje, sėjai gali būti sėjama į sausio-vasario mėnesius. Sėklos galima rasti žemės ūkio konsorciumuose, gerai įrengtose medelynuose arba parduodant internetu. Amazonėje galima įsigyti kolagrybių sėklų paketą už 6, 57 €, o pristatymo išlaidos įtrauktos į kainą. Dėl visos informacijos kreipiuosi į oficialų gaminio puslapį: sėklų paketėle .

Tai taip pat gali jus dominti

Salierai: nuosavybė

<

Populiarios Temos

Rekomenduojama, 2020

<
Laime, kultūra ir priežiūra
gyventi

Laime, kultūra ir priežiūra

Tarp tipiškų Kalėdų laikotarpio patalpų augmenijos randame laimės kamieną , labai dekoratyvinį augalą. Atsižvelgiant į tai, kad artėja Kalėdų šventės, gali būti svarbu idėja suteikti šį augalą, kuris, be kitų dalykų, turi palankią prasmę. Laimingos liemens, tropinės Afrikos ir Azijos vietovės augalas, rodo storą šonkaulį žalių lapų, gelžbetoniškų ant stiebo viršaus. Laimingos liemens nereikalauja ypat
Skaityti Daugiau
"Do-it-yourself" namų oro gaivikliai
gyventi

"Do-it-yourself" namų oro gaivikliai

Rinkoje esančios aplinkos dezodorantai neleidžia kvėpuoti oru, kurį kvėpuojame, tačiau jie apgaudinėja kvapą, išnaudodami žmonėms ir aplinkai naudojamus antisanitinius chemikalus. Aš pripažįstu, kad iki šiol aš naudoju didžiulį oro gaiviklių naudojimą : aš turėjau talko kvapą laiptais ir įėjimo į namą, spintelėse buvo levandų kvapas ir namuose gėlių kvapas medvilnė ... Žinoma, namas buvo maloniai
Skaityti Daugiau
"Oxfam" "išvysto" protingus vartotojus, kad sumažintų atliekas
informacija

"Oxfam" "išvysto" protingus vartotojus, kad sumažintų atliekas

Penkios paprastos kultūrinės revoliucijos žingsniai nuo žemesnio, skonio ir įpročių, nuo maisto švaistymo - "demokratinei" maisto sistemai: " Oxfam" paskatino juos "Coltiva" kampaniją, kuri pakeičia kiekvieną vartotoją, kuris jungia vartotoją su "CONSUMER", Kiekvienas gali ką nors padaryti, jei jis mano, kad "šiandien yra beveik milijardas alkenų, tačiau tuo pačiu metu beveik 50 proc. Gyventojų yra nu
Skaityti Daugiau
Ar vėjo energija pervertinta?
energija

Ar vėjo energija pervertinta?

Tarp įvairių šaltinių, ty švarios energijos , vėjo energija tikrai yra viena iš perspektyviausių. Įvertinimuose matomi patrauklūs duomenys, kurių minimumų potenciali galia yra 72 teravatai (TW), o maksimali naudinga vėjo galia yra 142 TW . Tiems, kurie nėra susipažinę su energijos matavimo vienetu (vatais = 1 J / s), tik manau, kad, siekiant patenkinti visus elektros poreikius pasaulyje , " tik" bus 15 TW. Remdamiesi šia
Skaityti Daugiau
Chlorella, maistinės savybės
tiekimas

Chlorella, maistinės savybės

Daugelis mokslininkų kaip puikus maistas apibrėžia chloralą - žalią dumblį, auginamą sūringose ​​Afrikos pusiaujo vandenyse. Keliuose tyrimuose šiose dumblėse nustatyta nemažai naudos sveikatai. Chlorella, naudingos savybės Detoksikacija Ekspertų nuomone, chlorella turi didelį detoksikacinį poveikį: ji palengvina sunkiųjų metalų, tokių kaip kadmio, švino, gyvsidabrio ir kitų toksiškų medžiagų, tokių kaip pesticidai, pašalinimą. Dėl šios priežasties rūkantiems
Skaityti Daugiau
Hialurono rūgštis: lūpų ir kontraindikacijų
gerovė

Hialurono rūgštis: lūpų ir kontraindikacijų

Hialurono rūgštis, ne tik kremai ir grožio produktai, bet ir mūsų natūraliai gaminanti organizme, yra medžiaga, kuri padeda hidratuoti ir apsaugoti audinius. Mes esame ne tik žmonės, gamindami hialurono rūgštį , bet ir daugelį gyvūnų bei tam tikrų tipų bakterijų , kurių pagrindinės sudėtinės dalys yra jų jungiamojo audinio sudedamoji dalis - tik ši rūgštis, jos pagrindinė medžiaga, kuri atrodo kaip gelis su plaušeliais kolageno ir elastino. Hialurono rūgštis: lūpų Daž
Skaityti Daugiau
Naujoji Fukušima taip pat bus geoterminė
energija

Naujoji Fukušima taip pat bus geoterminė

"Fukushima" paverčia puslapį ir pradeda naudoti atsinaujinančią projektą - didžiausią geoterminę jėgainę, kuri kada nors buvo pastatyta šalyje nuo 1999 m., Siekiant ištrinti žodį "branduolinė". Naujoji geoterminė jėgainė bus pastatyta Bandai-Asahi nacionaliniame parke ir bus pagaminta apie ketvirtadalį atominės elektrinės, kurią sukėlė cunamis ir sukėlė vieną didžiausių branduolinių katastrofų istorijoje, pagaminta energija. Šis projektas turi didelę sim
Skaityti Daugiau
Ieškote nemo: 9 filmo žuvys
gyvūnai

Ieškote nemo: 9 filmo žuvys

Ieškote Nemo: žuvies pagrindiniai filmo herojai. Čia yra tropinių jūrų žuvų akvariumas, kuriame yra "Pixar" animacinio filmo odontologas. Straipsnyje mes sutelksime dėmesį tik į akvariumo personažus ir Dory'ą, "Nemo" draugo protagonistą tęsinyje "Finding Dory". Filmo persona
Skaityti Daugiau