Įdaryti cukinijos receptas

Vasara ateina, o mūsų staliukai dažomi su skirtingų skonių ir maistinių savybių turinčiais vaisiais ir daržovėmis. Iš jų, be abejo, išsiskiria cukinijos, ant kurios vasarą atidaromos gėlės, geltonos ir varpinės formos. Valgomasis yra ir gėlė, kuri netinkamai vadinama moliūgų gėlėmis.

Tai yra puikūs kalio, vitamino A, vitamino C, karotinoidų šaltiniai, tokie kaip liuteinas ir zeaksantinas, vitaminas E ir folio rūgštis.

Dėl mažesnio kaloringumo vartojimo tik 18 kcal per 100 gramų, cukinijos naudojamos liekninamoms dietoms : jose yra mažai druskos, jie neturi riebalų, labai mažai angliavandenių ir baltymų. Jie taip pat skatina miegą, atsipalaiduoja protą ir gali labai palaikyti bendrų negalavimų ir išsekimo atvejus.

Norint atpažinti neseniai sugautas cukinijas, tiesiog sustokite ant gėlės, kuri turi būti išdeginta, gyvas, pritvirtintas prie stiebo ir be jokių raukšlių. Kai jie supirkti, juos galima laikyti šaldytuve 5-7 dienas, jei jie dedami į daržovių apatinį stalčių dėžę, kurioje jie laikomi švieži.

Cukinijos patiekiamos daugybe preparatų, kurie yra įvairiuose patiekaluose. Apvalios cukinijos yra labiausiai naudojamos virtuvėje, skirtos įdaryti receptus . Šiandienos receptas yra skirtas apvaliems cukinijoms. Čia yra skanios cukinijos, įdarytos daržovėmis ir provolu

6 žmonių ingredientai

  • 6 apvalių cukinijų gramų 200 cad.
  • Provola 200 gramų
  • Žalios pupelės grammis150
  • Virtos bulvės 80 gramų
  • Gravotas Parmiggiano
  • mėta
  • svogūnas
  • Neapdorotas alyvuogių aliejus
  • druska
  • pepe

Nuvalydami kruopščiai nuimkite cukinijos dangtelį. Iškaskite juos, ištuštinkite minkštimą (kurį laikote atokiau) ir virkite vandeniu 8 "verdančiu vandeniu su šaukštu aliejaus. Nutekėjimas, sezonas su pipirais ir aliejumi. tada įdėkite juos į tepamą plokštelę 180 ° C temperatūroje apie 10 minučių. Nulupkite žalias pupeles ir virkite verdančiu vandeniu 8-10 minučių.

Supjaustykite pusę kapotų svogūnėlių pusę aliejumi, užpilkite pusę cukinijos minkštimo, malta ir po 2 "taip pat žalias pupeles. Druska lengvai ir praleiskite viską dar kartą keletą minučių. Pašalinus darinius nuo šilumos, pridėkite provolą, šaukštą parmigiano ir šiek tiek malto malto mėtos. Susmulkinkite bulves ir paskleiskite ją lygiai cukinijos dugne, pridėkite daržovių ir provolio mišinį ir kepkite ant aliejaus, tepalu aliejaus, esant 180 ° C temperatūrai 15 ". Išimkite cukinijas, juos patiekite ir supjaustykite gėrimais.

<

Populiarios Temos

Rekomenduojama, 2020

<
Kaip šunys žaidžia vienas su kitu
gyvūnai

Kaip šunys žaidžia vienas su kitu

Kaip šunys žaisti tarpusavyje yra klausimas, kuris mums rūpi, net jei "tarp jų" iš pradžių gali mus atmesti. Tai nėra taip, nes stebėdami, kaip šunys žaidžia vienas su kitu, galime sužinoti daugiau apie šiuos keturis žmones, kurie gyvena su mumis. Šiek tiek patinka, kai žiūrite į šoną sūnui ar anūkui, kuris vaidina su savo bendraamžiais prie parko, atskleidžiantis mums paslėptus požymius. Žinant, kaip šunys žaidži
Skaityti Daugiau
Namu aromatizuotas aliejus
gyventi

Namu aromatizuotas aliejus

Namų aromatizuotas actas ir aliejus : kaip paruošti gerą aromatinį aliejų su natūraliais ingredientais. Receptai ir patarimai. Jei daržovių sode ar balkone pasisekė išauginti paprikos ar aromatinių žolių, galite investuoti savo laiką, kad paruoštumėte actą arba aromatintą aliejų . Dėl aromatinto aliejaus galite užplombuoti savo vaistažolių ar šviežiai paruoštų paprikos skonį ir, jei reikia, naudoti šiuos skonius. Šiame puslapyje jis daugiau
Skaityti Daugiau
Skaitmeninės salos Milane
technologijų

Skaitmeninės salos Milane

Milanas atidarė pirmąsias 15 skaitmeninių salų (jos bus dvigubos iki 2014 m. Vasario), pėsčiųjų zonose, kuriose yra nemokama ir greita "Wi-Fi", iš kurios galėsite naudotis internetu ir naršyti be laiko apribojimų. Komfortiškos sėdimos vietos: skaitmeninės Milano salos yra su minimaliu ir funkcionaliu dizaino mediniais suolais ir net nemokamai stulpeliais, skirtais įkrauti bet kokį įrenginį, išmanųjį telefoną, planšetinį kompiuterį, nešiojamąjį kompiuterį ... Ne tik ginkluotosios priem
Skaityti Daugiau
Dobilas, auginimas ir nuosavybė
tiekimas

Dobilas, auginimas ir nuosavybė

Dobilai, auginimas ir nuosavybė : nuo sėklų iki derliaus nuėmimo. Patarimai, kaip auginti varnalį ir kaip maksimaliai išnaudoti jo savybes. Dobilas, vainikinis augalas Jo botaninis pavadinimas yra Arctium lappa ir priklauso kompozicinei šeimai. Vakarus yra žolinis augalas , augantis nuo 50 iki 150 cm. Augala
Skaityti Daugiau
Solidarumo ekonomika: su Desbri yra arti
informacija

Solidarumo ekonomika: su Desbri yra arti

Solidarumo ekonomika teritorijoje ir teritorijoje, nes asociacijų tinklas, GAS, socialiniai kooperatyvai ir sąžininga prekyba. Tikėdamasis Solidarumo ekonomikoje , taip pat yra "Slow Food", "Arci", kooperatyvų konsorciumai ir kitos ne pelno organizacijos. Monzoje ir Brianzoje jie vienija "DESBri", Solidarumo ekonomikos rajone, veikiančio nuo 2004 m., Kur
Skaityti Daugiau
Kaip padaryti bulvių kroketes
tiekimas

Kaip padaryti bulvių kroketes

Bulvės patiekiamos virtuvėje daugeliu atvejų; mes galime jas kepti, kepti griliai, virti, kepkite orkaitėje ... ... jie turi daugybę universalumo. Su bulvėmis mes taip pat galime pagaminti skanius kroketus, kad galėtų būti aperityvu, kaip užkandžiu, kaip pagrindinį patiekalą ar bufetą. Šia prasme štai kaip bulvių kroketus padaryti po mūsų talpyklos žingsnis po žingsnio. Kaip padaryti bulvi
Skaityti Daugiau
Auginimas sūris, sodinimas ir genėjimas
gyventi

Auginimas sūris, sodinimas ir genėjimas

"Grossulariacee" šeimos augalas - vaisius, sudarytas iš mažų uogų, sujungtų į raudonų, baltųjų ir juodųjų klasterius. Tarp pagrindinių serbentų veislių randame: raudonųjų serbentų, juodųjų serbentų ir agrastų. Sūreliai naudojami šviežiam vartojimui arba vaisių konservai arba kvapiosios medžiagos gamybai. Veršelių auginimas nereik
Skaityti Daugiau
Naujasis EUTR medienos reglamentas
informacija

Naujasis EUTR medienos reglamentas

2013 m. Kovo 3 d. Įsigalios ES reglamentas Nr. 995/2010 "Medienos reglamentavimas medienos prekybos ESTR ". Tai kalbama apie tai kaip apie naujovišką įstatymą, kurį galima apibendrinti taip: kiekvienas, kuris parduoda medieną Europos rinkoje, teisiškai privalės įrodyti, kad žaliavos yra iš neteisėto šaltinio. ES reglament
Skaityti Daugiau